lekkerhappen.wordpress.com
Quinoa-bulgurschotel met gehakt
Ingrediënten: 700 gram gemengd gehakt 1 courgette 1 dikke aubergine 1 rode paprika 1 groene paprika 800 ml gezeefde tomaten 1 pakje Quinoa & Bulgur (Artisan Grains) 2 uien 2 bollen mozzarella p…