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Tarte crue chocolat & banane (vegan, sans gluten, sans sucre ajouté)
La vue de cette tarte juste légèrement croquée a entrainé bien des commentaires sur les réseaux sociaux. Il ne faut pas se leurrer, le chocolat fait baver encore et encore. Désolée pour l'image peu sexy, mais je n'en ai pas trouvé de plus parlante. Pour ma part, le chocolat est un remède à bien des maux. Coups de blues ou envie de réconfort, un bel événement à fêter ? Le chocolat est là pour faire la fête avec vous, encore et toujours. Aujourd'hui je vous propose une tarte un peu différente, celle ci est à base d'une pâte crue, comme j'en utilise déjà pour mes cheesecake. Mais cette fois, je vous avouerai être allée un peu plus dans la facilité. Alors que je préparais des energy balls, je me suis dis que je laisserai bien un peu de pâte pour mon petit dessert, rien qu'à moi, à déguster égoïstement. La pâte a donc servi à réaliser des fonds de tartelettes. Il ne restait plus qu'à ajouter un peu de ganache et de la banane ! Et si, par le plus grand des hasards (et mon incompréhension la