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Fondant chocolat & café
Je suis une grande fan de café. J'aime son intensité et toutes les saveurs qu'il peut déployer lors de sa dégustation. Lorsque j'ai bu ma première tasse de café, il y a de cela 20 ans, c'était uniquement pour me réveiller un peu le matin, au travail. C'était une tasse tout droit issue du distributeur, sucrée et franchement, infâme. Je ne comprenais alors pas pourquoi le café était aussi populaire. Puis j'ai commencé à le boire non sucré pour essayer de découvrir le vrai goût du café, non masqué par le sucre. C'était mieux, mais sincèrement, toujours décevant. Je ne pouvais cependant pas attendre grand chose d'un café sortant d'un distributeur et bu dans une tasse en plastique. C'est alors que j'ai commencé à acheter du vrai café, torréfié et moulu sur place puis préparé par de vraies machines. Et c'est à ce moment-là que je découvris enfin le vrai goût du café. Le café, contrairement à beaucoup de personnes qui le consomme par habitude, je le prends par pur plaisir. Je ne suis pas une