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Crêpes sucettes
Quand Elise du blog Yumélise a annoncé le thème de la seconde édition du défi desserts légers et sains que j'ai mis en place le mois dernier, j'ai immédiatement pensé à ces crêpes colorées. Car le carnaval est pour moi, synonyme de couleurs et de bonheur qui pétillent dans les yeux des enfants à la vue de ces merveilleux déguisements et des gourmandises qui accompagnent cette période festive. Mais avant toute chose, connaissez vous le défi desserts légers et sains ? C'est un défi qui a pour but de réunir des personnes proposant des recettes en accord avec le thème du moi, mais qui doit également être à la fois léger et sain, à travers les différents aliments qui vont le composer. Parce que se faire plaisir ne doit pas forcément rimer avec culpabilité ! Les solutions naturels pour alléger un dessert existent. Il est effectivement plus difficile de préparer un dessert à la fois bon et allégé en sucre et en gras que d'intégrer la moitié d'une plaquette de beurre ou 200 gr de sucre, mais