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Rosenkohl mit Maronen | Küchengewerkel
Rosenkohl….wie fand ich den früher gruselig! Wie sooft ist es eine Frage der Zubereitung. Ich zeige euch, wie er ganz besonders lecker wird und an Schwere verliert. Zugegeben, es erfordert ein bisschen Geduld, den Rosenkohl für dieses Rezept vorzubereiten. Aber ich verspreche euch, es lohnt sich. Früher mochte ich diesen extremen Kohlgeschmack nicht. Alleine der …