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1er Certamen de Gastronomía de las Islas Baleares - Koldo Royo
En una gran jornada, el 1ro de Octubre finalmente pudimos conocer que cocineros y pasteleros nos representaran en el Certamen Nacional de Gastronomía, que se esta celbrando en este mismo momento. Ocho cocineros: Diego Martínez, Carlos Sierra, Germán Muñoz, Ricardo Rossi, Marcos Presedo, Daniel Ortega y Víctor Ferrer, todos de Mallorca, y Borja Molins, de …