koketo.es
Chana masala con marisco. Una evolución de la tradición. - Koketo
La Chana masala con marisco es una versión de un plato típico de la cocina del norte de la India, cuyo principal ingrediente es el garbanzo. También se le conoce como chole. Tened en cuenta que en esta zona el marisco prácticamente no se consume, por lo que no se os ocurra pedirlo si viajáis…