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Rindsscheiben mit Shitake, Ras el-Hanout- Polenta und Drachenbaumwein-Reduktion
An dieser Stelle gibt es immer ein Rezept zum ausprobieren. Heute mal Rinderfilet in Scheiben mit einer Drachenbaum-Rotwein-Reduktion, Shitake-Pilzen und einer Polenta mit Ras el-Hanout gewürzt !…