italkitbamitbach.wordpress.com
כדורי אורז – arancini
Arancini .הינם מאכל הטיפוסי למחוז סיציליה. הם כדורי אורז ממולאים :המצרכים ל-6 סועדים 300 גר' אורז 250 גר' אפונה ירוקה קפואה 200 גר בשר בקר טחון כדור גדול גבינת מוצרלה חתוך לקוביות 300 גר רוטב ע…