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“Mugello, terra non adatta al vino di qualità? Non è affatto vero”: la risposta dei vitivinicoltori mugellani
MUGELLO – Un mugellano, Daniele Baldoni, aveva reso pubblica una propria riflessione sul “boom dei vini prodotti in Mugello negli ultimi anni”. E ora gli rispondono, con una nota molto chiara, numerose aziende vitivinicole del Mugello.Baldoni, secondo il quale il Mugello non è zona vocata alla viticoltura, attribuiva “l’improvviso fiorire proliferare di piccoli produttori locali …