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今月の読本「近代日本の酒づくり」(吉田元 岩波書店)造りの歴史を知れば更に一歩、日本酒好きになる
New!(2015.11.5):著者の最新作「ものと人間の文化史172 酒」が法政大学出版会より刊行されました…