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Tortino di merluzzo su crema di zucca e patate con sbriciolata di pistacchi.
Ingredienti per 4 tortini: 800 gr di merluzzo in tranci 2 uova 1 tuorlo Aromi qb : prezzemolo, dragoncello. Capperi qb sale e pepe ed olio q.b. Ingredienti per la crema di zucca e patate, per 4 per…