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Le ricette del “Cuoco Nudo”: cavedano zuccone
Ingredienti (per quattro persone) 2 cavedani da 1kg (o 4 da mezzo chilo, ma le lische più piccole rendono più difficile il pasto), 2 zucchine, 1 bicchiere di birra bionda, 1/2 limone, 2 spicchi d&#…