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Strohschwein im Pilzmantel mit weißer Trüffel und Trüffelsauce
Da haben wir ein Gericht für einen besonderen Anlass, denn eine weiße Albatrüffel ist schon viel teurer als die schwarzen Trüffel. Aber einmal im Jahr gönnen wir uns diesen Luxus. Da es die Albatrü…