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Respuestas a preguntas: ¿Cómo hacer un jamón glaseado que quede jugoso?
Pregunta Hola Arturo, Me gustaría saber una buena receta y técnica para un jamón glaseado. Hice uno y la verdad es que el glaseado quedo bueno pero el jamón quedo un poco reseco y duro en su superf…