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Fischen auf Anchovis - ELBFISCHE
Amsterdam, 24. Januar 2020 – Wenn man im argentinischen Ferienort Mar del Plata über die mit bunten Sonnenschirmen bedeckten Strände hinausblickt und den Touristenboulevard verlässt, findet man eine Reihe von Stegen mit leuchtend orangefarbenen Fischerbooten: die Heimat der weltweit ersten MSC-zertifizierten Anchovis Fischerei. Und genau die hat Bart besucht! „Die ersten Mahlzeiten, die mir in …