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糖醋脆皮豆腐 (tángcù cuìpí dòufu) – süß-sauer-knuspriger Tofu nach chinesischer Art
Tofu, sagt man in China “dòufu”, ist ein ganz beliebtes Essen. Es gibt unterschiedliche Tofu, auch reichhaltige Zubereitungsart. Heute was ich mit Tofu koche, hat einen Geschmack, den a…