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Ein Nachtrag zum vegetarischen Boom: BASF investiert in das wegweisende israelische Startup Equinom
Equinom entwickelt hochwertiges Saatgut mit maßgeschneiderten Eigenschaften für Lebensmittel. Proprietäre Technologie beschleunigt Züchtung von neuen Pflanzengenerationen: Das Fachwissen und der Ansatz von Equinom zur Pflanzenzüchtung sorgen für Veränderungen im Markt für pflanzen-basierte Lebensmittelanwendungen, etwa im Bereich von Fleischalternativen. Das Unternehmen führt Hülsenfrüchte mit hohem