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Ami liefert die aktuellen Zahlen für den deutschen Biomarkt 2018: 11 Milliarden Jahresumsatz 2018
Für deutsche Verhältnisse sind das Traumzahlen: 11 Milliarden Euro jährlicher Bioumsatz und gesichert über 5 % Marktanteil. Das ist ein Sprung, nicht in die Illusionen, sondern die die harte Realität des deutschen Lebensmittelmarktes und wir sehen, wo deutsche Verbraucher das Bioangebot schätzen: bei Eiern,