easy-cooking.com.ua
Стейки лосося, запеченные с лимоном – Катрусина кухня
Праздничный и в то же время простой рецепт из лосося. Вообще, лосось сам по себе является очень вкусным, поэтому я бы не стала перебивать аромат и вкус этой замечательной красной рыбы большим количеством приправ. А вот лимон — это как раз то, что любит любая рыбка, особенно жирная. И я вместе с ней тоже люблю лимон. И вам также советую к рыбе добавлять лимон — это вкусно :). Ингредиенты стейки лосося 2 лимона приправа для рыбы соль Приготовление Лимон нарежьте дольками, выложите им низ формы для выпечки. Сверху выложите стейки лосося, присыпанные с двух сторон приправами и солью (если приправа без соли или недостаточно соленая). Можно обойтись даже без приправы для рыбы, а только обсыпать черным перцем и солью. На стейки положите еще ​​слой лимонных кружочков. Добавьте немного воды, накройте все крышкой и выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 мин. Думаю, что можно запечь таким образом лосося также в рукаве. Вот и все. Как говорится: все гениальное — это просто. Подавайте стейки лосося с рисом, салатом или свежими овощами. И не забудьте о лимоне. Приятного аппетита!