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La ATU (asociación de tortafriteros) nuclea a 200, sólo 20 tienen permiso, y los que venden la Grasa, reconocen que hay 1000 puestos. La Venta de Tortas Fritas, mueve no menos de 5 millones de dólares en Venta Callejera
El siguiente informe es excelente, recomiendo leerlo (el del diario El País, que lo copio más abajo). Pero cuando lo leía, recordaba las palabras del Director de Rentas de que había una injusticia …