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Gesunder Punsch
Punsch und Plätzchen gehören für viele zur Weihnachtszeit dazu. Mit dem Genuss der Weihnachtsleckereien kommen aber bei vielen auch die unliebsamen Weihnachtskilos auf die Hüften. Wie wäre es denn mal mit gesünderen Plätzchen oder einer gesunden Punschvariante? Also genießen ohne schlechtes Gewissen? Ich finde das klingt hervorragend und habe mich daher bemüht euch ein kalorienärmeres Punschrezept zu erstellen. Dieser gesunde Punsch enthält nur halb so viele Kalorien wie ein handelsüblicher Punsch. Wenn ihr auch an gesundem Weihnachtsgebäck interessiert seid, schaut doch mal hier vorbei: Apfel-Mohn-Schnitten Kokos-Orange-Energiebällchen Hafer-Flöckchen Rezept: Gesunder Punsch 3 Portionen // Zubereitungszeit aktiv: 20 Min. // Insgesamt: 2-3 Std. Zutaten 1/2 l Fürchtetee (ohne Aromen)1/2 l naturtrüber Apfelsaft (Direktsaft)1 Orange ausgepresst1 Zimtstange6 Gewürznelken2 Kardamonkapseln Küchenzubehör 1 mittelgroßer Topf Zubereitung Bereit den Tee nach Anleitung zu (i.d.R. 0,75 l heißes Wasser mit 3 Teebeuteln). Gib alle Zutaten inklusive dem fertigen Tee in einen Topf und erhitze, bis es leicht dampft. Es sollte nicht kochen. Lass die Mischung nun für 1-3 Stunden ziehen. Genieße den gesunden Punsch mit ein paar leckeren Plätzchen. Nährwertangaben pro Portion (ergibt 3 Portionen a 300 ml) 86 kcal1 g Eiweiß0 g Fett19 g Kohlenhydrate2 g Ballaststoffe