celleradocse.com
Truita de xampinyons i patata amb guarnició de pernil ibèric
INGREDIENTS: 4 ous 1 patata gran 10/12 xampinyons frescos grans 50 gr. pernil ibèric oli d’oliva sal …i pa amb tomàquet, clar.. ELABORACIÓ: Rentem bé els xampinyons, que sempre tenen mo…