celleradocse.com
Carré de xai amb broxeta d´hortalises
Ingredients: 2 carré de xai (unes 4 costelles per persona…més o menys dos carrés) 12 xampinyons 1 carbassó 1 pebrot vermell escalivat 1 pebrot verd escalivat 2 tomàquets pelats a cuarts 1 ceba mari…