celleradocse.com
Espatlla de xai farcida de botifarra i dàtils
Ingredients: – 1 espatlla de xai desossada – 4 dàtils naturals sense pinyol – 4 grans d’all – 1 botifarra crua – 1 ceba grossa – 2 tomàquets pera – 1 porro – 1 pastanaga grossa – 1 copeta de vi ran…