celleradocse.com
Civet de senglar (58/130)
Ingredients (6 px): 1 kilo 800 gr de senglar Dues ampolles de vi negre…i una mica més si cal 125 gr de cansalada viada 1 litre i mig de brou de carn una cullerada de pebre negre en gra 200 gr de ll…