canimanne.com
Zeytinyağlı Börülce
Börülce eşimin en sevdiği yaz yemeği. Bende her türlüsüne bayılıyorum. Börülce denilince aklıma hep anneannemin çocukken yaptığı yemekler aklıma geliyor nedense. Herhalde onun elinin lezzeti bir başkaymış ki şimdilerde o tadı bulamıyoruz… MALZEMELER Yarım kilo börülce 3 diş sarımsak Sızma zeytinyağı Limon Tuz HAZIRLANIŞI Börülceleri temizleyip yıkadıktan sonra geniş bir tencerede bol tuzlu suda haşlayalım. …