canimanne.com
Közlenmiş Kırmızı Biber
Hazır konservelerde almak yerine evdede rahatlıkla hazırlayabilceğiniz bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. MALZEMELER Yarım kilo kırmızı biber Bir kaç diş sarımsak Sızma zeytinyağı Sirke HAZIRLANIŞI Biberlerimizi güzelce yıkayıp kurulayalım. Sivri uçlu bir bıçak yardımıyla bir kaç yerinden delik açıp, ocakta közlenmeye alalım. Belli aralıklarla çevirerek her yerinin közlenmesini sağlayalım. Közlenen biberlerin kabuklarını soyalım ve saplarını …