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Cacahouète Paris #1|CAFE NESTO - BLOG
2006.12.24 - Christmas Eve 今年のクリスマス用に購入したニューオープンのパティスリーです。 ちなみに、2007年正月用にと購入した焼き菓子はこちらをご覧くだされ。 それぞれの名前は・・・ すみません!ちょっと店で覚えてこれなかったので説明だけ・・・ 上左から、チョコレートのムース(左上)、チョコレートとフランボワーズ、チョコレートケーキ。下左から、チョコレートクリーム等のサンド、マンゴームースの中に抹茶ケーキ。 チョコレート系は、サクサクパイが含まれたようなスポンジが使われて、 とろける中に、絶妙な食感が広がるのです・・・・・ 実は、 クリスマス用に近所のお気に入りの店へケーキを買いに出かけたところ、 ニューオープンのパティスリーを見つけてしまいました。 今年はここにしようとさっそく店内へ。 名前は「Cacahouète Paris(カカオエット・パリ)」で、住所は、目黒区東山1-9-6。 最寄り駅は、中目黒。池尻大橋駅からもなんとか歩いて行けます。 Cacahouète・・・辞書で調べたら落花生(の実)でした。 店は、山手通り沿いではなく、その表通りから一歩裏に入ったところにあります。 今年、山手通り裏の目黒区東山界隈には、ニューオープンの店が多いようです。 マンゴームースの中はこんなにステキな抹茶色。 パティシエは、まだ若そうなフランス人。 オーナーは日本人女性らしいのですが、 パティシエはまだあまり日本語が話せないとのことでした。 ニューオープンの店って、近所では2度経験しているんですが、 うれしいことに、試食を出してくれるんです。 この日は、小さなマドレーヌと、 日本ではあまり出されない、 ほんとにどろっとしたチョコレートドリンク(ホット・ショコラ)。 実際、フランス・パリで飲んだこともあったので、懐かしい味でした。 オープンしたのは、ついこの間の12月22日(金)ということで、 今年のクリスマスに間に合うようにと準備したそうです。 ということなので、まだホームページはないようです。 このあたりは、散歩ルートなのですが、 新しく店がオープンするなんて、気がつきませんでした。 ほんとに、裏路地なんですよ。 店はそんなに大きくないのですが、シンプルでパリらしいのです。