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Ciambelle di riso al topinambur
Ingredienti per 4 persone 4 topinambur 1 pomodoro 1 zucchina 1 carota 1 costa di sedano gr 200 di riso ml 80 di vino bianco secco ml 500 di brodo vegetale erbe aromatiche (maggiorana, salvia, menta…