boo2k.com
沖繩美食|岸本食堂,百年必吃手打沖繩麵 職人手作 x 炭火直燒 » 小布少爺旅遊誌
位於北部的,岸本食堂,手打沖繩麵 ,1905年創業至今是最具特色的沖繩百年老店之一,本店裡的裝潢保留著古早味的歷史風格,幾張木桌、木椅、斑駁的木頭裝潢,坐上了榻榻米,還有老闆的問候,溫暖的感覺像是回到家一樣,牆上有一張張的明星簽名卡,意外的是岸本食堂的餐點價格超級平民,我想這也是店裡的高人氣的原因吧,來這的饕客最愛點滷的入味的三枚肉跟厚實有咬勁的麵條,這也是岸本食堂裡的招牌特色,湯頭炭火烹煮還有淡淡木頭香氣,叫人印象深刻阿