boemsen.com
Cuberoll, Australsk Ribeye - på Traeger Timberline • Danish BBQ
Cuberoll er betegnelsen for en top trimmet ribeye med blottede ben. Som giver en ekstra gang WOW efekten når den skal serveres til dine gæster. Man kan stege den i et stykke som jeg vil gøre i dag, eller skære den ud til enkelte bøffer.