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Spaghetti di Carote alla julienne di Melanzane by Diego Lorai Meli
INGREDIENTI PER 5 PERSONE: 400 GR DI SPAGHETTI DI GRANO DURO 3 CAROTE 2 MELANZANE 1 CIPOLLA BIANCA FRESCA 5 POMODORI A ZUCCHIAN BEN MATURI 1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO 3 CUCCHIAI DI BEVANDA ALLA…