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Air Fryer Chicken Recipes 氣炸鍋雞肉食譜筆記
今年七月趁著Warehouse Living & Co Air Fryer (3L, 1400W) 特價NZ$69 (原價NZ$99)就下手買了。台幣不到NT$1430,難得有電器比台灣便宜,還能不買嗎?XD 雖然家裡是有個大烤箱,但人口少的情況下還是用這Air Fryer比較方便,節能 (NZ這裡電費很貴)。預熱快(3分鐘到180C),加熱時間短。以前不太敢吃油炸的食物,當然就很少做來吃。現在可以少油不失美味的食物,就三不五時的來做了。:D 已經陸續測試綠豆沙派 (酥皮包綠豆沙),薯條跟魚排,雞腿/雞塊,叉燒肉,豬排等等。這裡以筆記方式,簡單分享一下常用的