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Portrait / Jean-François Nicq, les Foulards Rouges - Naturellement Petitescaves
Après avoir vinifié de 1989 à 2001 pour la cave coopérative d’Estezargues (Côtes du Rhône), Jean-François Nicq s’installe dans un domaine situé à Laroque des Albères dans les Pyrénées-Orientales qu’il baptise « les Foulards Rouges« . Portrait. Petit à petit, Jean-François Nicq…