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Chronique / Comprendre les différents types de sols - Naturellement Petitescaves
Le sol affecte directement et indiscutablement le vin et fait le terroir d’une région, mais il est vite facile de se sentir perdu dans les différents types de sols. Naturellement! vous éclaire. Support de l’enracinement de la vigne, réservoir d’eau…