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Coup de coeur pour un écrin coloré dédié à une cuvée pleine de saveurs - Bibouche et Bibouchon
Nous avons eu le plaisir de découvrir, dans un lieu tout à fait magnifique, la "Cuvée Expression" des champagnes Beaumont des Crayères. Et c'est donc sans réserve que nous l'avons dégusté et apprécié. Ses fines bulles se marieront à merveille sur un dessert d’été, tel que la mousse au chocolat blanc et mirabelles de Lorraine présentée ci-dessous.