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新北|新莊|古早味鹹湯圓 – 新莊廟街三代傳承的美味 | 食光微旅
新莊廟街的慈祐宮旁, 有間超過一甲子歷史的老店:古早味鹹圓仔湯 網友推薦的必點招牌餐點為鹹圓仔湯與虎皮蝦捲, 身為鮮肉湯圓控的我,怎麼可以錯過?! 古早味鹹圓仔湯堅持傳統古法, 在店門口可以看到板凳上夾著木棍, 選用真材實料的米漿製作湯圓所需的糯米糰。 豆干$15 素雞$10 虎皮蝦捲 $50 虎皮其實就是豆腐皮的諧音, 外皮酥脆的虎皮蝦捲, 扁平形狀的外觀別於一般印象中的蝦捲。 內餡選用火燒蝦、