arab.tn
البروتينات.. مصادرها و مشاكل نقصها - موقع علوم العرب
البروتينات عبارة عن جزيئات مكونة من الأحماض الأمينية، يقوم الجسم بتكسيرها وامتصاصها لإعادة بناء وإصلاح الأنسجة. يحتاج الفرد إلى حوالي 20 حمض أميني للعيش،