anifitt.eu
Rýchly a výživný jablkový dezert AniFitt
Ingrediencie: 600 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja8 PL bezlepkových ovsených vločiek2 PL chia semienok5 PL vanilkového eritritu4 PL kokosovej múky2 ks jabĺk2 PL medu1 KL sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva1 vajce (môžeme vynechať) Príprava: Ingrediencie v horúcom mlieku povaríme 5 minút a necháme 10 minút odstáť. Potom pridáme vajce a sódu bikarbónu a masu vylejeme do kokosovým olejom vymastenej, kokosovou múkou vysypanej tortovej formy. Na to dáme jablká a med, a koláč dáme piecť do predhriatej rúry na 20 minút. Koláč je dobrý vtedy, ak už aj vrch aj okraje začnú hnednúť. Následne koláč necháme úplne vychladnúť a dáme do chladničky.