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Huevo de oca a baja temperatura con patatas y papada ibérica - a baja temperatura
Salir un poco de la rutina. Da igual con qué: tamaño, textura, emoción, alquimia… por eso hoy nos hemos liado la manta a la cabeza para traeros una receta jugueto-caprichosa: “Cocina un huevo de Oca y flipa porque te toca”. Es facilísimo de preparar y los resultados son espectaculares al combinarlo con cualquier cosa comestible. …