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キャラメルムース
キャラメルの香ばしく豊かな風味をムースで仕上げてみました。層部分の茶色のゼリーにもキャラメルを使用しており一番下の層のミルクゼリーとすべて一緒に召し上がっていただくとちょうどよいです