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Zanotto Col Fondo | Rosso Col Fondo
Vino rosso frizzante Rifermentazione in bottiglia Vendemmia 2015 12% vol - 750 ml Nasce dal Blend di uve rosse di collina dalla spiccata acidità assieme a un’uva con un corpo deciso, fermentate insieme con macerazione in vasche di acciaio per 7-10 giorni. Rifermentazione in bottiglia con deposito dei lieviti sul fondo. Richiami di viola, frutti di bosco, fragola e pepe. Il tannino e l'acidità giocano con la frizzantezza di questo vino inusuale e inaspettato, armonico e fragrante. Temperatura di servizio: 8° C Bottiglia singola