zanottocolfondo.com
Zanotto Col Fondo | Confezione Verdiso art
Vino bianco da tavola Colli trevigiani IGT Vendemmia 2015 11% vol - 750 ml Il verdiso è un vitigno antico dei colli trevigiani, oggi poco diffuso, sostituito da piantagioni più produttive e resistenti agli agenti esterni. L’uva Verdiso dev’essere raccolta al momento giusto, perché in pochi giorni si deteriora; la vendemmia si esegue perciò in tempi diversi nello stesso filare in base alla maturità dei grappoli. La vinificazione avviene in purezza con pressatura diretta e fermentazione spontanea in vasche di acciaio. È un vino che richiama gli agrumi e i fiori di campo. Sorso snello, fresco, immediato ed equilibrato, caratterizzato da una spiccata acidità che lo rende facile da bere in ogni occasione. Un vino raro. Confezione da 3 bottiglie