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6月スーパーフード和食イベント@モルディブ | Casa Y superfoods cooking
今回招待して頂いたモルディブのリゾートホテル、『Cocoon maldives』。モルディブで初めてのイタリア人によるデザイナーホテルです。イタリア人のシェフに『スーパーフードの和食イベントをやって欲しい』ということで呼んで頂きました。英語はあまり話せないのですが、レシピも全てイタリア語で大丈夫!とのことで引き受けることに。1週間の中で、*ブッフェにてスイーツを実演提供*懇親会を兼ねた取材陣とのアペリ