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築100年の刻家にて | Casa Y superfoods cooking
先月開催した、大阪 刻家で『おうちで予防医学☆スーパーフード料理レッスン』野菜のローストはちょっときつめに天日塩を振るのがポイント^^あまり塩の量はレシピに書きません。小さじで塩をはかると、いつまでたってもベストの塩の量が分からないからです。「私」と「食材」が一体になる事が大事。次回の大阪レッスンは9月25日(火)になります。詳細は下記のリンクよりご覧下さいネ!浅利とケールのキヌアご飯他4品、みんなで作りましょう♪( ´▽`)