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Alfajores con gusto a yerba mate
Ingredientes 4 yemas 1 copita de licor de yerba mate 2 tazas colmadas de almidón de maíz (300 gr aproximadamente) 2 tazas colmadas de harina (300 gr aproximadamente) 3 cucharaditas de polvo para hornear (si se emplea harina común) 150 gr de manteca 1 taza de azúcar (220 gr) Preparación Bata la manteca con el azúcar a blanco, agregue las