yasamx.com
Lahananın Faydaları Nelerdir? | YaşamX
Yeşil yapraklı lahana sebzeler arasında düşük kalorilidir. Çok yaygın biçimde salatalarda tüketilmektedir. Özellikle Karadeniz bölgesinin "milli yemeği" olduğunu söyleyebiliriz. Karadeniz bölgesinde çok fazla tüketilmektedir. Lahananın birkaç çeşidi bulunur. Lahanayı sağlık bakımından bu kadar önemli kılan şey hiç şüphesiz içerdiği vitaminler, maddeler ve bileşenlerdir. Lahana bol oranda diyet lifi, protein, flotlar, pridoksin, niasin, tiamin, riboflavin C ve K vitaminleri içermektedir. Sodyum ve potasyum bakımından da zengin olan lahana aynı zamanda demir, kalsiyum, manganez, magnezyum, fosfor ve çinko içermektedir. Bir porsiyon ya da bir fincan lahana, K vitamini gereksinimin %91.7'sini içerir. Aynı zamanda C ve B vitaminin karışımı da bol oranda içerir. Şimdi lahananın sağlık bakımından muhteşem yararlarına bakalım. Lahananın Sağlığa Faydaları Nelerdir? Yeşil yapraklı lahana barındırdığı vitamin ve mineraller vasıtasıyla çok geniş bir alanda sağlığımıza katkıda bulunur. Lahananın