yasamx.com
Kazandibi Tarifi nasıl Yapılır? | YaşamX
Malzeme Listesi : 1 su bardağı şeker 1 litre süt 5 çorba kaşığı pirinç unu 1 çorba kaşığı margarin Tarifin Yapılışı: Önce bir tencereye pirinç ununu koyup kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kavuruyoruz. Ardından tencere içine sütü ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz ve kaynayıp göz göz olana kadar pişirmeye başlıcaz. Daha sonra tepsiyi yağlayıp pudra şekeri serpilir.Ve sonra tepsiyi un eler gibi sallayarak, pudra şekerini tepsinin her tarafına yayıyoruz.Üstüne de pişirilen tatlıyı döküp soğumaya bırakıyoruz. En son olarak ocağın üstünde çevire çevire altını kızartıp soğuyunca dilimleyip, kızarmış kısmı üste gelecek şekilde servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz.