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Fagiolini serpente con menta, pomodorini e zest di limone
Fagiolini serpente o stringhe oppure fagiolini di Sant'Anna.. hanno diversi nomi in base alla regione che li ha adottati.. Ma il sapore?!? E' particolare, deciso, molto diverso dai comuni fagiolini. Io ho cercato di mantenere il loro peculiare sapore... #Cucinanaturale #Estate #naturalfoodchef
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